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     凤凰沱茶 >> 品茶观史——2007年鑫凤凰凤凰沱茶(生茶)

品茶观史——2007年鑫凤凰凤凰沱茶(生茶)


出处:本公司原创 发布人:金口选茶 发布时间:2013-2-24 15:05:14 查看次数:2626
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       常言道,德国有汽车,法国有红酒,古巴有雪茄,美国有可乐,中国有普洱。中国普洱茶是世界茶界里最珍贵的茶之一,引众人追寻、品味。

      业余生活,一边学着如何泡一杯好普洱茶,一边零散地查阅感兴趣的茶知识。近期,开始对如碗状般的沱茶感兴趣。沱茶的成茶历史距今已有300年。据清代赵学敏《本草纲目拾遗》载:“普洱茶出云南省普洱府,成团,有大、中、小三等;大者一团五斤,如人头式,名人头茶。”这也许就是最早的沱茶记录。

      品味沱茶的新茶新生活,选择从正宗凤凰沱茶开始,它是云南南涧最著名的沱茶之一。一饼价格适中的凤凰沱生茶,很适合初饮沱茶的茶者。其汤色橙黄明亮、茶气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘……凤凰沱茶就这样慢慢开启了,回味300年沱茶历史的门扉。

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